串揚げ 串和 仙禽　線香花火

今日紹介の日本酒は、「仙禽線香花火」です。

酒米は雄町8割、山田錦2割のブレンド仕様。

雄町は、極限まで実らせ刈り取りを限界まで引き延ばし実りに実ったお米を、線香花火のために限定醸造した日本酒となります。

人気の限定酒です。

秋の香りがいっぱいの串揚げと一緒にいかがでしょうか。