秋刀魚とオクラの磯辺巻き
本日ご紹介する串揚げは「秋刀魚とオクラの磯辺巻き」です。最近高級魚？と思えてしまう秋刀魚です。秋...
椎茸の餃子ミンチ詰め
本日ご紹介する串揚げは、「椎茸の餃子ミンチ詰め」です。有機野菜のキャベツ、にら、玉ねぎに生姜、ニ...
蓮根の烏賊しんじょう詰め
本日ご紹介する串揚げは、蓮根の烏賊しんじょう詰めです。蓮根の食感、烏賊の旨味、ほのかに香る大葉の...
オクラと烏賊の湯葉巻き
本日ご紹介するのは、オクラと烏賊の湯葉巻きです。オクラの風味と烏賊の旨味、湯葉のサクッとした食感...
夏酒入荷
新たに夏酒入荷しました。左から古伊万里 前 パレハ、三井の寿コチネレ、こちらは夏酒らしくサッパリ...