せりの肉巻き
本日ご紹介する串揚げはせりの肉巻きです。せりの香りや風味が美味しく感じると大人になったなぁと思っ...
田中六五、古伊万里 前 純米吟醸
昨日お休みを使って住吉酒販さんへ！串和で人気の田中六五と古伊万里前を買いに行ってきました。この間...
菜の花とクリームチーズのベーコン巻き
本日ご紹介する串揚げは、菜の花とクリームチーズのベーコン巻きです。菜の花のほのかな苦味、クリーム...
あおさと烏賊の湯葉巻き
本日ご紹介する串揚げは、あおさと烏賊の湯葉巻きです。あおさの風味と烏賊の旨み、湯葉のサクッとした...
洌 純米大吟醸
本日ご紹介する日本酒は、洌 純米大吟醸です。辛口に仕上げた純米大吟醸を氷温熟成する事で、旨みとド...